Как приготовить паровой омлет на сковороде

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Омлет на пару 🥝 как готовить для ребенка на воде, с молоком

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Воздушный омлет на сковороде приготовит даже начинающий кулинар. Блюдо можно подать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Оно понравится по вкусу даже деткам, которых никак не заставишь выпить стакан парного молока, а вот омлет с молоком они едят за милую душу!

Однако есть одно "но" - такой омлет при своей воздушности имеет свойство опадать после снятия крышки со сковороды, поэтому сильно не обольщайтесь! Для приготовления воздушного омлета с молоком на сковороде рекомендую на 4 куриных яйца добавлять мл молока любой жирности, чтобы омлет не получился слишком воздушным, иначе его невозможно будет снять со сковороды.

Лучше всего обжаривать такое блюдо на сливочном масле - растительное перебьет сливочный вкус молока. Также в омлет можно добавлять различные ингредиенты: творог, натертый сыр, мелко нарезанный бекон и т. Куриные яйца промойте в воде и разбейте в чашу кухонного комбайна или в глубокую емкость, если вы собираетесь взбивать их венчиком или миксером.

Влейте туда же молоко любой жирности и всыпьте соль. Взбейте примерно 1 минуту на малых оборотах. Многие ошибочно полагают, что чем дольше взбивать яичную смесь, тем пышнее будет омлет, но это не так.

Необходимо просто смешать яйца с молоком в однородную массу. Вылейте в сковороду яично-молочную смесь, убавьте нагрев до минимума, накройте сковороду крышкой и оставьте на минут. За это время вы увидите, насколько воздушным может стать омлет - он заполнит сковороду полностью. Как только это произойдет, выключите нагрев и не снимайте крышку с емкости еще минуты. После чего извлеките воздушный омлет из сковороды и нарежьте его на части, подайте к столу со свежими овощами. E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.

Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Актуальное День рождения Кухни мира Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Постные блюда Выпечка Пикник Масленица День рождения Заготовки Новый год Рождество Хэллоуин Воздушный омлет на сковороде Воздушный омлет с молоком на сковороде - невероятно нежное блюдо из куриных яиц, которое можно подать на завтрак и в полдник.

Ингредиенты Яйцо куриное - 4 шт. Молоко - мл Соль - 2 щепотки Масло сливочное - 30 г. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 21 голосов. Пошаговый рецепт с фото Воздушный омлет на сковороде приготовит даже начинающий кулинар. Поместите сковороду на плиту, включив средний нагрев, и растопите на ней сливочное масло. Приятного вам! Алена Прика Автор рецепта. Понравился рецепт? Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи.

Вкусный, питательный и полезный завтрак для всей семьи. Автор, может быть, вы знаете секрет, как съесть такой омлет таким же воздушным, как при приготовлении? Почему он всегда "сдувается"? Добавить комментарий. Надежда Новичок. Омлет действительно воздушный, но только в сковороде, при перекладывании в тарелку он опадает. Но это не влияет на его вкусовые качества, омлет получился очень нежный, хорошо сочетается со свежими овощами. Отличный вариант для легкого ужина.

Надежда, спасибо за доверие к рецепту. Омлет такой, потому что в нем нет муки или крахмала. Если хотите получить неопадающий омлет, то взбейте все ингредиенты с 1 ст. Смотрите также Омлеты с молоком Молозиво запеченное. Омлет на сковороде Омлет на воде на сковороде.

Омлет пышный Китайский заварной яичный крем на пару. Завтраки на каждый день Омлет с помидорами в духовке. Омлет для ребенка Пышный омлет в духовке. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.

Аймкук Ингредиенты Яйцо куриное - 4 шт. Молоко - мл Соль - 2 щепотки Масло сливочное - 30 г кКал 15 мин. Фото готового блюда 5 Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 21 голосов Аймкук Аймкук Пошаговый рецепт с фото Воздушный омлет на сковороде приготовит даже начинающий кулинар. Аймкук Аймкук Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи.

Вложения: 0 ответить Расскажите о рецепте друзьям Полезные инструменты Добавить в книгу рецептов Распечатать рецепт Скачать рецепт в. PDF Нашли ошибку в рецепте?

Омлет на пару без пароварки

Что делать, если хочется приготовить паровой омлет, а пароварки дома нет? Ответ прост — соорудить водяную баню и воспользоваться ею. Но это еще не все секреты! Мы расскажем подробнее, как создать пышный омлет на пару без пароварки и раскроем все тонкости и нюансы его приготовления. Это отличный вариант для диетического или детского питания, ведь все обходится без жарки — никаких канцерогенов из кипящего масла!

Паровой омлет без молока

Омлет — старинное классическое блюдо из центральной Европы. По одним данным, его изобрели в Австрии, где в него добавляли большое количество черствого хлеба. Еще одна версия происхождения омлета: его по специальному рецепту для императора Франца Иосифа 1 придумал повар из Вены в 19 веке. В кухнях всего мира есть много разновидностей омлета: в Италии — фриттата, в Испании — тортилья, в Японии это ому-райсу и ому-соба с добавлением риса и морепродуктов. Во Франции его готовят без привычных нам компонентов: в омлет не добавляют ни воду, ни молоко, ни муку, там это выглядит как напрасный перевод продуктов — зачем все это туда добавлять, если омлет и так прекрасен? Он готовится из яиц, и как только загустеет, его сразу сворачивают в трубочку.

Омлет диетический

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 25 мин. Назначение: Диетические блюда. В чём готовить: в пароварке. Омлет придумали французские кулинары. Это универсальное блюдо. Его можно приготовить к завтраку, ужину; запечь в духовке, зажарить на сковороде, сварить на пару. Омлеты можно готовить не только из яиц, к ним используют различные добавки: овощные, мясные, грибные.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Вареный омлет в пакете без масла! Омлет на водяной бане. Омлет рецепт пышный

Паровой омлет в микроволновке

Все материалы на сайте tutknow. Перед тем как заниматься самолечением — проконсультируйтесь с врачом! Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow.

Сегодня попробовала приготовить омлет по этому рецепту.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Омлет пышный диетический

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.